Pesan Tlengis
Menu ini adalah menu favorit saya semasa kecil di Pulau Bali, satu persatu menu makanan tradisional Bali berusaha saya cari...
Menu ini adalah menu favorit saya semasa kecil di Pulau Bali, satu persatu menu makanan tradisional Bali berusaha saya cari...
Mendengar nama makanan ini ingatan jadi melayang puluhan tahun silam, sebuah kota kecil di pesisir utara pulau Bali, ada sebuah...
Setiap orang bali pasti mengenal masakan ini namanya TUM, sekilas seperti botok kalau di Jawa, tapi belum tentu tahu kan...
Jukut artinya sayur, sedangkan bejek bisa diartikan diremas, jadi jukut bejek kira-kira artinya sayuran yang pengolahannya dengan diremas-remas hehehe… Jukut...
Urutan adalah masakan khas bali yang dibuat dari daging dan lemak babi dengan usus babi sebagai wadah-nya. Mungkin disebut urutan...
Di Jawa ada makanan yg sangat populer yaitu gado-gado, di daerah Jogja juga terkenal dengan Lotheknya , nah di Bali...
CERANCAM AYAM, BABI ATAU SAPI BAHAN-BAHAN : 500 gram daging ayam, babi, atau sapi 5 gram merica hitam 10 gram...
Ingredients 500 gram pork belly slab, washed and drained 1 scallion, cut into 1 inch sections 1 inch ginger, cut...
Sambal menjadi salah satu menu sajian pelengkap dari sajian utama, makanya menjadi kurang afdol jika makan tanpa sambal, seperti halnya...
Sate Lilit Ayam – Twisted Chicken Satay Author: basebali.wordpress.com Prep time: 2 hours Cook time: 30 mins Total time: 2...